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6up“饮”在新疆有指望 新疆饮料行业今年仍将高

2021-05-17 23:35

  据数据显示,去年新疆饮料行业增长29.32%,增速比2011年的15.67%提高了14个百分点,增幅提高接近一倍。

  自治区轻工行办党委书记、主任柳奇近日告诉记者,按照自治区轻工业“十二五”规划,我区饮料行业依托园区,正在构建合理的产业区域布局,即南疆重点发展特色果汁饮料,北疆重点发展果蔬饮料,中心城市适度发展碳酸饮料和包装饮用水。由于企业投产的产能在去年已经产生了效益,预计今年我区的饮料行业增长速度在20%左右。

  据新疆罐头饮料协会的统计数据显示,去年全疆共生产软饮料126万吨,比2011年增长29%。其中,果汁及果汁饮料比2011年增长54%,瓶(罐)装饮用水比上年增长66.7%。

  近来年,新疆饮料行业与全国一样一直处于高速发展期,这主要得益于国内外知名企业,“饮”在新疆的长远战略。

  目前,我区林果种植面积已达2000万亩,果品年产量700万吨,为饮料生产提供了极为丰富的原料。

  新疆罐头饮料协会有关负责人表示,目前新疆已有林果加工企业逾200家,规模以上企业近20家。娃哈哈、康师傅、统一、健力宝、中粮可口可乐、农夫山泉等国内外品牌企业,都已在新疆投资建厂。特别是娃哈哈、康师傅、统一、中粮可口可乐、农夫山泉等企业,已经形成较大的生产能力,对于我区饮料行业的发展提供了良好的支撑。

  年产10万吨的中粮可口可乐新疆公司,2011年正式在乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)投产。当年,我区碳酸饮料产量达到13.7万吨,比2010年增长超过一倍。

  同样位于乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)的康师傅饮品有限公司,2012年新增两条生产线万吨)。

  据了解,乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)的食品饮料业,工业增加值目前已占该区总量的12.36%。按照自治区轻工业“十二五”规划中,中心城市适度发展碳酸饮料和包装饮用水的目标,该区正在打造自己独具特色的饮料产业。

  事实上,根据新疆特色林果资源的分布特点,全疆已初步形成南疆重点发展特色果汁饮料,北疆重点发展果蔬饮料,中心城市适度发展碳酸饮料和包装饮用水的格局。如,南疆地区浓缩杏浆的发展态势良好,20余家浓缩杏浆企业主要集中在南疆,生产能力超过10万吨,已形成了轮台华隆农林业开发有限公司、中粮屯河股份有限公司、新疆果业集协和、新疆冠农果蔬食品有限责任公司、新疆一源实业公司等龙头企业。

  年产1.5万吨巴旦木蛋白饮料项目去年在昌吉建成投产,标志着我区在特色坚果饮料加工方面有了新突破。同时,新疆一源实业积极开发特色果汁产品,具有了生产葡萄浓缩汁、石榴浓缩汁、苹果浓缩汁的能力。南疆及哈密地区的红枣汁也渐成一定规模。

  据新疆罐头饮料协会的研究表明,由于原料、劳动成本等方面的制约,国际上主要的果汁生产国,出现了产能萎缩的局面,从近年国际、国内市场整体需求来看,橙汁、苹果汁、葡萄汁等浓缩果汁品种为国际大宗品种,市场趋于饱和、增长较慢,小品种的特色浓缩果汁除了具备传统果汁的优点外,还具有保健型和功能型绿色饮品的特质,如石榴汁、猕猴桃汁、蓝莓汁、黑加仑汁、枸杞汁等,正成为世界果汁行业增长迅速的新生力量。

  展望2013年以及未来几年的行业走势,新疆罐头饮料协会有关负责人说,新疆要进一步加大各类特色果汁及果汁饮料的开发和生产力度,重点是特色果汁,6up如红枣汁、石榴汁等。同时,新疆应充分利用特色资源,在特色坚果饮料开发上加大力度,发展巴旦木饮料、核桃饮料、枸杞饮料等。